dimarts, 5 d’abril del 2016

dissabte, 13 de febrer del 2016

Com sabreu tots els que llegiu el nostre blog,sempre parlem de l´empresa i mai dels successos que passen en el nostre país, però  avui ,aixo es diferent avui hem perdut una gran persona,avui hem perdut a la MURIEL CASALS,una gran lluitadora per tirar endavant aquest projecte de llibertat.
Tots els meus respectes a la seva família,et trobarem a falta.
Nomes hem queda agrair-te tot el que has fet per avançar el proces cap a l,independència
ODA A LA PATRIA - Bonaventura Carles Aribau

Adéu-siau, turons, per sempre adéu-siau,
oh serres desiguals, que allí en la pàtria mia
dels núvols e del cel de lluny vos distingia
per lo repòs etern, per lo color més blau.
Adéu tu, vell Montseny, que des ton alt palau
com guarda vigilant cobert de boira e neu
guaites per un forat la tomba del Jueu,
e, al mig del mar immens la mallorquina nau.

Jo ton superbe front coneixia llavors
com conèixer pogués lo front de mos parents,
coneixia també lo so de tos torrents
com la veu de ma mare, o de mon fill los plors.
Mes arrencat després per fats perseguidors,
ja no conec ni sent com en millors vegades;
així d’arbre migrat a terres apartades
son gust perden los fruits e son perfum les flors.

Què val que m’haja tret una enganyosa sort
a veure de més prop les torres de Castella,
si el cant del trobador no sent la mia orella
ni desperta en mon pit un generós record?
En va a mon dolç país en ales jo em transport
e veig del Llobregat la platja serpentina,
que, fora de cantar en llengua llemosina
no em queda més plaer, no tinc altre conhort.

Plau-me encara parlar la llengua d’aquells savis
que ompliren l’univers de llurs costums e lleis,
la llengua d’aquells forts que acataren los reis,
defengueren llurs drets, venjaren llurs agravis.
Muira, muira l’ingrat que, en sonar en sos llavis
per estranya regió l’accent nadiu, no plora;
que, en pensar en sos llars, no es consum ni s’enyora,
ni cull del mur sagrat la lira dels seus avis.

En llemosí sonà lo meu primer vagit
quan del mugró matern la dolça llet bevia.
En llemosí al Senyor pregava cada dia
e càntics llemosins somiava cada nit.
Si, quan me trobo sol parl ab mon esperit,
en llemosí li parl, que llengua altra no sent;
e ma boca llavors no sap mentir ni ment,
puix surten mes raons del centre de mon pit.

Ix, doncs, per a expressar l’afecte més sagrat
que puga d’home en cor gravar la mà del cel,
oh llengua a mos sentits més dolça que la mel
que em tornes les virtuts de ma innocenta edat.

 Ix, e crida pel món, que mai mon cor ingrat
cessarà de cantar de mon patró la glòria
e passe per ta veu son nom e sa memòria
als propis, als estranys, a la posteritat.


divendres, 12 de febrer del 2016

Amb el permís del nostre company del celler Balaguer i Cabre hem reproduït el seu escrit per dir-vos:
Ja és la tercera ocasió en que assistim a aquesta fira, i aquest any tornarem a anar-hi amb els amics de Celler Carles Andreu, Celler Balaguer i Cabre i Celler Cedó Anguera. Düsseldorf del 13 al 15 de Març es converteix en la capital mundial del món dels vins, i un cop més hi assistirem sota el paraigües de PRODECA, i ja tenim moltes coses apunt per aquest esdeveniment.
Tornem al Hall 10 a l'estand 10G72, i quasi al mateix lloc que l'any passat:


Per aquest any hem preparat un eslògan que ens defineixi, cosa que ja vàrem intentar l'any passat, amb la inclusió, juntament amb els logotips dels quatre cellers, de un text que definia exactament qui som i com treballem, i que esperàvem ens ajudés a entendre als visitants que tracten directament amb nosaltres, els que treballem dia a dia al celler i a la vinya,però que sembla que no era prou sintètic, i aquest any, insistint en aquest missatge hem triat el següent:

Què us sembla? Vinyes pròpies, raïms autòctons i per beure amb els amics. És prou sintètic?
Aquest any assistirem amb el coster de l´Alzina 13,el pardelasses 13,el destrankis 13 i el clivelles 14 a part portarem els rosats cal.ligrama,embarbussament i potser l´endevinalla

divendres, 13 de novembre del 2015

HAVING HARVEST



 

 
 









 

PREPARING OUR ORGANIC OLIVE OIL



          From this Monday, we're having harvest our olives, in      order to get  a good organic oil.

          It will be the second time that we bottle our "Les Clivelles de Torroja".

          A great team to get a good oil too!!!

THANK YOU CHARITÉ




 


NOW, OUR WINES ARE IN HER SHOP IN COPHENAGE, DENMMARK.

dilluns, 17 d’agost del 2015

VUITENA NIT DE VINS DE TORROJA DEL PRIORAT



A tots aquells que ja ens coneixeu i a aquells que us agradaria tastar el nostres vins i conèixer-nos:

ESTAREM A LA VUITENA NIT DE VINS DE TORROJA DEL PRIORATTTTT!!!

Juntament amb els companys dels cellers: Solà d'Arès, Terroir al Limit, Escoda, Minyó, Sabaté i Franquet i  Sabaté i Mur, tots ells de Torroja del Priorat i dos cellers de la DO Pla de Bagés.

AMB MÚSICA EN VIU

                 EN UN MARC IDÍLIC

                                                        AMB BONA COMPANYIAAAA


QUANNNN??

JA!!! AQUEST  DISSABTE 22 D'AGOST A LES 22H A LES INSTAL.LACIONS DE LES PISCINES MUNICIPALS DE TORROJA DEL PRIORAT.

                                                          US HI ESPEREMMMM!!!

dimarts, 28 de juliol del 2015

A TOT GAS

                                              
                                      Aquesta setmana no parem:   al celler  continuem etiquetant i al tros fent
                                     marges.




                                        Però entre tanta feina també hi ha temps per gaudir del paisatge.


dijous, 9 de juliol del 2015

JA FAN PAM I MIG!





La primera llaurada dels ceps més joves de les nostres vinyes, els ajuda a créixer  i preparar-se per la calor.

Der erste Geschnitzt der unseren jungen Weinberg wird sicher grosser und fertig zu höher Temperaturen.


The first plowing of young vines from our vineyards, helping them to grow and prepare for the heat.

LLUITANT CONTRA LES ALTES TEMPERATURES





Portem dies estirant mànegues i instal.lant el rec, perquè els nostres ceps més joves puguin fer front a aquesta calor interminable.

Seit vielen Tagen dehnen Wir  Schläuche und bereiten die Bewässerung, weil unseren Weinberg die höchesten Temperaturen überwiden können.
 
From many days ago we spent days pulling hoses and installing irrigation, to help our young winetrees cope with this heat endless.

dissabte, 27 de juny del 2015

CAL·LIGRAMA AND EMBARBUSSAMENT



                       This summer enjoy our rose wines!!!
       
                Diese Sommer geniessen Sie unsere rose Wein!!!

                Aquest estiu gaudeix els nostres vins rosats!!!

                 Este verano disfruta nuestros vinos rosados!!!





                                100% CARIGNAN/ 100% SAMSÓ/ 100% CARIÑENA



 

                                            100% GRENACHE/ 100% GARNACHA

dilluns, 6 d’abril del 2015

adéu giratòria

ja hem acabat d´abancalar ara toca picar i plantar

 adéu giratòria


diumenge, 22 de març del 2015

PRIMERA I ÚLTIMA AMPOLLA



Ahir vam fer una d'aquelles coses que  no es van massa sovint: Vam compartir en bona companyia un "Pardelasses 2005",  com ja sabeu primera anyada i un "Pardelasses 2013",  actualment la nostra última collita embotellada.

El Pardelasses 2005, encara suporta el pas del temps  i del
Pardelasses 2013 podem dir que comença a estar preparat per sotmetre's als  nostres tastadors incondicionals.

Ara, ja podem confirmar que el Pardelasses pot aguantar bé nou anys en ampolla. Ja hem sumat un any!!!


FIRST AND LAST BOTTLE OF OUR PARDELASSES TOGETHER. A GREAT TASTING AND GOOD COMPANY!!!

GESTERN PROBIERTEN WIR UNSERES ERSTEN PARDELASSES UND  DAS LETZTE WEINJAHR PARDELASSES.  ES WAR WUNDERBAR!!  GUTES WEIN UND GUTEN LEUTE.

dijous, 5 de març del 2015

VISTES D'AVUI - HEUTE FOTOS -

Com m´agrada viure a Torroja del PRIORAT Priorat




WIE SEHR MAG ICH IN TORROJA DEL PRIORAT WOHNEN!!!

I LIKE TO LIVE IN TORROJA DEL PRIORAT!!!

diumenge, 22 de febrer del 2015

PROWEIN'15 IN DÜSSELDORF. ESTAREMOS EN PROWEIN'15. WE ARE IN PROWEIN'15. ESTAREM A PROWEIN'15




Priorat okologisches Wein in Düsseldorf,  von 15. März bis  17. März.

Am nächster Prowein'15 könnten Sie uns treffen.  Ein neues Mal würden Sie probieren und geniessen unseren Wein:

DESTRANKIS, EL COSTER DE L'ALZINA, LES CLIVELLES DE TORROJA UND PARDELASSES.

Wir freuen uns bei ihrem Besuch!!!

Viele Danke!
Passa pel nostre estand a Prowein'15 a Düsseldorf i torna a gaudir dels nostres        
       vins ecològics.   T'esperem!                                                                

Go to our stand in Prowein'15 and enjoy again our organic wines.
 We wait you!

Pasa por nuestro estand de Prowein'15 en Düsseldorf y vuelve a disfrutar   nuestros vinos ecológicos.      ¡ Te esperamos!                                    

I CONTÍUEM AVANÇANT

Traslladem la màquina cap als Pardelasses per a  abancalar, quin dia de posar rodes, hem trigat tres persones 2 hores per fer 500 metres.

Pitjor que una caravana de Barna.



PEDRA I MÉS PEDRA

Haurem d´esperar la picadora de pedra per poder plantar



i amb aquesta no hem pogut,hem agut de fer un bancal desnivellat