divendres, 13 de novembre del 2015

HAVING HARVEST



 

 
 









 

PREPARING OUR ORGANIC OLIVE OIL



          From this Monday, we're having harvest our olives, in      order to get  a good organic oil.

          It will be the second time that we bottle our "Les Clivelles de Torroja".

          A great team to get a good oil too!!!

THANK YOU CHARITÉ




 


NOW, OUR WINES ARE IN HER SHOP IN COPHENAGE, DENMMARK.

dilluns, 17 d’agost del 2015

VUITENA NIT DE VINS DE TORROJA DEL PRIORAT



A tots aquells que ja ens coneixeu i a aquells que us agradaria tastar el nostres vins i conèixer-nos:

ESTAREM A LA VUITENA NIT DE VINS DE TORROJA DEL PRIORATTTTT!!!

Juntament amb els companys dels cellers: Solà d'Arès, Terroir al Limit, Escoda, Minyó, Sabaté i Franquet i  Sabaté i Mur, tots ells de Torroja del Priorat i dos cellers de la DO Pla de Bagés.

AMB MÚSICA EN VIU

                 EN UN MARC IDÍLIC

                                                        AMB BONA COMPANYIAAAA


QUANNNN??

JA!!! AQUEST  DISSABTE 22 D'AGOST A LES 22H A LES INSTAL.LACIONS DE LES PISCINES MUNICIPALS DE TORROJA DEL PRIORAT.

                                                          US HI ESPEREMMMM!!!

dimarts, 28 de juliol del 2015

A TOT GAS

                                              
                                      Aquesta setmana no parem:   al celler  continuem etiquetant i al tros fent
                                     marges.




                                        Però entre tanta feina també hi ha temps per gaudir del paisatge.


dijous, 9 de juliol del 2015

JA FAN PAM I MIG!





La primera llaurada dels ceps més joves de les nostres vinyes, els ajuda a créixer  i preparar-se per la calor.

Der erste Geschnitzt der unseren jungen Weinberg wird sicher grosser und fertig zu höher Temperaturen.


The first plowing of young vines from our vineyards, helping them to grow and prepare for the heat.

LLUITANT CONTRA LES ALTES TEMPERATURES





Portem dies estirant mànegues i instal.lant el rec, perquè els nostres ceps més joves puguin fer front a aquesta calor interminable.

Seit vielen Tagen dehnen Wir  Schläuche und bereiten die Bewässerung, weil unseren Weinberg die höchesten Temperaturen überwiden können.
 
From many days ago we spent days pulling hoses and installing irrigation, to help our young winetrees cope with this heat endless.

dissabte, 27 de juny del 2015

CAL·LIGRAMA AND EMBARBUSSAMENT



                       This summer enjoy our rose wines!!!
       
                Diese Sommer geniessen Sie unsere rose Wein!!!

                Aquest estiu gaudeix els nostres vins rosats!!!

                 Este verano disfruta nuestros vinos rosados!!!





                                100% CARIGNAN/ 100% SAMSÓ/ 100% CARIÑENA



 

                                            100% GRENACHE/ 100% GARNACHA

dilluns, 6 d’abril del 2015

adéu giratòria

ja hem acabat d´abancalar ara toca picar i plantar

 adéu giratòria


diumenge, 22 de març del 2015

PRIMERA I ÚLTIMA AMPOLLA



Ahir vam fer una d'aquelles coses que  no es van massa sovint: Vam compartir en bona companyia un "Pardelasses 2005",  com ja sabeu primera anyada i un "Pardelasses 2013",  actualment la nostra última collita embotellada.

El Pardelasses 2005, encara suporta el pas del temps  i del
Pardelasses 2013 podem dir que comença a estar preparat per sotmetre's als  nostres tastadors incondicionals.

Ara, ja podem confirmar que el Pardelasses pot aguantar bé nou anys en ampolla. Ja hem sumat un any!!!


FIRST AND LAST BOTTLE OF OUR PARDELASSES TOGETHER. A GREAT TASTING AND GOOD COMPANY!!!

GESTERN PROBIERTEN WIR UNSERES ERSTEN PARDELASSES UND  DAS LETZTE WEINJAHR PARDELASSES.  ES WAR WUNDERBAR!!  GUTES WEIN UND GUTEN LEUTE.

dijous, 5 de març del 2015

VISTES D'AVUI - HEUTE FOTOS -

Com m´agrada viure a Torroja del PRIORAT Priorat




WIE SEHR MAG ICH IN TORROJA DEL PRIORAT WOHNEN!!!

I LIKE TO LIVE IN TORROJA DEL PRIORAT!!!

diumenge, 22 de febrer del 2015

PROWEIN'15 IN DÜSSELDORF. ESTAREMOS EN PROWEIN'15. WE ARE IN PROWEIN'15. ESTAREM A PROWEIN'15




Priorat okologisches Wein in Düsseldorf,  von 15. März bis  17. März.

Am nächster Prowein'15 könnten Sie uns treffen.  Ein neues Mal würden Sie probieren und geniessen unseren Wein:

DESTRANKIS, EL COSTER DE L'ALZINA, LES CLIVELLES DE TORROJA UND PARDELASSES.

Wir freuen uns bei ihrem Besuch!!!

Viele Danke!
Passa pel nostre estand a Prowein'15 a Düsseldorf i torna a gaudir dels nostres        
       vins ecològics.   T'esperem!                                                                

Go to our stand in Prowein'15 and enjoy again our organic wines.
 We wait you!

Pasa por nuestro estand de Prowein'15 en Düsseldorf y vuelve a disfrutar   nuestros vinos ecológicos.      ¡ Te esperamos!                                    

I CONTÍUEM AVANÇANT

Traslladem la màquina cap als Pardelasses per a  abancalar, quin dia de posar rodes, hem trigat tres persones 2 hores per fer 500 metres.

Pitjor que una caravana de Barna.



PEDRA I MÉS PEDRA

Haurem d´esperar la picadora de pedra per poder plantar



i amb aquesta no hem pogut,hem agut de fer un bancal desnivellat



LA NOSTRA NOVA FINCA VA PRENENT FORMA



La nostra finca nova avança, poc a poc, començar a semblar-se a la vinya dels nostres sommnis, encara que haurem de treballar força i esperar una miqueta.

Com va dir Walt Disney:

" No dormis per descansar, dorm per sommiar,

que els sommnis estan per complir-se".






detalls de abancalat